Trung thu được xem là một cái tết lớn trong năm, Tết Trung thu là một phong tục rất có ý nghĩa hằng năm, nó mang ý nghĩa của sự chăm sóc, của sự hiếu thảo như ngày báo hiếu, của lòng biết ơn, sự tri ân, của tình thân bằng hữu, của đoàn tụ, và của yêu thương. Vậy trung thu 2022 là ngày mấy? Tết trung thu đi đâu chơi vui và làm gì? Hãy cùng khám phá lịch trình trung thu 2022 sau đây.
Ngày tết trung thu năm 2022
Tết Trung Thu còn có các tên gọi khác như Tết Thiếu Nhi, Tết Trông Trăng hay Tết Đoàn viên.
Vào ngày này ai cũng mong muốn được trở về bên gia đình, được quây quần bên nhau, cùng chia sẻ những tâm sự, thưởng thức những miếng bánh trung thu thật nghĩa tình và ấm áp. Trong dịp này mọi gia đình cùng quây quần bên nhau, cùng nhau ngắm trăng, phá cỗ Trung Thu, tâm tình, ngắm trăng
Các con, trẻ em sẽ được rước đèn lồng, vừa phá cỗ Trung Thu, hát những bài hát và vui chơi trung thu như múa Lân, múa Rồng hay chơi các trò chơi… các hoạt động dành cho trẻ em khá nhiều, hình ảnh chú Cuội, chị Hằng đúng ý nghĩa dành cho thiếu nhi.
1.1 Trung thu ngày mấy?
Trung thu là ngày 15/8 (âm lịch) hàng năm vì ngày này mặt trăng tròn nhất và sáng nhất. Bên cạnh đó vào thời gian này cũng đã thu hoạch xong mùa vụ và bắt đầu tổ chức những lễ hội mà trong đó tiêu biểu là lễ hội trăng rằm.
1.2 Tết trung thu 2022 vào ngày bao nhiêu dương lịch
Tết trung thu năm 2022 sắp đến gần, bạn muốn biết năm nay trung thu ngày bao nhiêu dương lịch để biết được ngày chính xác để giúp bạn và gia đình có thể lên kế hoạch cho những chuyến vui chơi trung thu sao cho hợp lý nhất hay thu xếp thời gian để về quê đón trung thu cùng gia đình.
Theo như bảng lịch 2022 thì Tết trung thu năm nay (tức ngày 15/8 âm lịch) sẽ rơi vào thứ 7, ngày 10/09 dương lịch.
Tết trung thu thường làm gì?
Lễ trung thu là một dịp để các thành viên trong gia đình sắp xếp thời gian vun đắp tình cảm bên nhau. Thường vào những ngày này, trẻ em sẽ được người lớn dẫn đi chơi rước đèn ông sao hát bài hát trung thu quây quần cùng nhau. Hay nhóm bạn bè hội tụ check in địa điểm thả đèn hoa đăng, đi dạo sống ảo ở các con phố đèn lồng tuyệt đẹp. Sau đây là một vài gợi ý đi chơi đêm trung thu dành cho bạn:
2.1 Những bài nhạc trung thu hay nhất 2022
2.1.1 Chiếc đèn ông sao của tác giả Phạm Tuyên
”Chiếc đèn ông sao” là một ca khúc đã quá đỗi quen thuộc đối với nhiều thế hệ thiếu nhi Việt Nam cứ vào mỗi dịp Trung Thu về. Bài hát này được Phạm Tuyên sáng tác vào Trung Thu năm 1956 với tất cả niềm yêu mến thế hệ mầm non tương lai của đất nước.
Giai điệu tiếng trống rộn ràng cùng không khí tràn ngập màu sắc vui tươi, yêu đời của ca khúc đã nuôi dưỡng tâm hồn của biết bao thế hệ trẻ em đất nước Việt. Trải qua hơn 60 năm, bài hát trung thu này vẫn có sức sống mãnh liệt, được nhiều thế hệ say mê hát.
Lời bài hát Chiếc đèn ông sao
”Chiếc đèn ông sao sao năm cánh tươi màu. Cán đây rất dài cán cao quá đầu.
Em cầm đèn sao em hát vang vang. Đèn sao tươi màu của đêm rằm liên hoan!
Tùng rinh rinh, tùng tùng tùng rinh rinh! Đây ánh sao vui chiếu xa sáng ngời. Tùng rinh rinh, rinh rinh tùng rinh rinh. Ánh sao Bác Hồ tỏa sáng nơi nơi!
Đây đèn ông sao sao năm cánh tươi vàng. Ánh sao sáng ngời chiếu miền non ngàn.
Đây cầm đèn sao sao chiếu vô nam. Đây ánh hoà bình đuổi xua loài xâm lăng!
Tùng rinh rinh, tùng tùng tùng rinh rinh! Đây ánh sao vui chiếu xa sáng ngời. Tùng rinh rinh, rinh rinh tùng rinh rinh. Ánh sao Bác Hồ tỏa sáng nơi nơi.”
2.1.2 Rước đèn tháng Tám nhạc sĩ Đức Quỳnh
”Rước đèn tháng Tám” do nhạc sĩ Đức Quỳnh sáng tác, đã làm sống lại kỷ niệm tuổi thơ của biết bao người cứ mỗi dịp Trung Thu đến, gợi nhớ về ký ức lại được tung tăng rước đèn đi chơi. Bài hát trung thu được nhiều thế hệ thiếu nhi học thuộc lòng, gắn liền với hoạt động múa rước trong đêm hội trăng rằm.
Mỗi lần giai điệu “Rước đèn tháng Tám” vang lên, ai ai cũng như sống lại trong không khí rộn ràng với điệu múa lân, cùng tiếng trống “Tùng dinh dinh cắc tùng dinh dinh”. Ca khúc này được nhạc sĩ Đức Quỳnh sáng tác đúng thời khắc các em nhỏ vui chơi đón Trung Thu.
Lời bài hát Rước đèn tháng 8
”Tết Trung Thu rước đèn đi chơi
Em rước đèn đi khắp phố phường
Lòng vui sướng với đèn trong tay
Em múa ca trong ánh trăng rằm
Đèn ông sao với đèn cá chép
Đèn thiên nga với đèn bươm bướm
Em rước đèn này đến cung trăng”
2.1.3 Thằng cuội của tác giả Lê Thương
Là một sáng tác của cố nhạc sĩ Lê Thương, ca khúc “Thằng Cuội” được đông đảo các em thiếu nhi yêu mến và được vang lên nhiều nhất mỗi khi Trung Thu đến. Ca khúc trung thu thiếu nhi này đẹp tựa như một bức tranh mang màu sắc cổ tích truyền thuyết mà vẫn rất dung dị đời thường.
Có lẽ đây là bài hát đặc biệt và hay nhất khắc họa về hình ảnh chú cuội trên cung trăng. Với ca từ gần gũi với cuộc sống thường ngày cùng một giai điệu nhẹ nhàng chính là điểm cộng đã giúp cho ca khúc “Thằng Cuội” sống mãi trong lòng người yêu nhạc. Không chỉ cuốn hút đối với trẻ thơ mà bài hát này còn hấp dẫn với cả những người lớn tuổi.
Lời bài hát Thằng Cuội
”Bóng trăng trắng ngà
Có cây đa to
Có thằng Cuội già ôm một mối mơ
Lặng yên ta nói Cuội nghe:
”Ở cung trăng mãi làm chi”
Bóng trăng trắng ngà
Có cây đa to
Có thằng Cuội già ôm một mối mơ
Gió không có nhà
Gió bay muôn phương
Biền biệt chẳng ngừng”
2.2 Trung thu đi đâu chơi siêu vui tuyệt đẹp?
Tết Trung thu 2022 đang đến thật gần. Đây không chỉ là sự kiện ngày lễ “TO LỚN” dành cho trẻ em mà còn là thời điểm để người lớn, gia đình, đôi lứa sum vầy hay cùng nhau ra đường vui chơi. Nếu đang băn khoăn chưa biết đi chơi Trung thu ở đâu thì sau đây xin giới thiệu với các bạn những địa điểm đi chơi Trung thu hấp dẫn và thú vị nhất năm 2022.
2.2.1 Top 3+ Địa điểm đi chơi trung thu cho bé
Hoàng Thành Thăng Long
Hoàng Thành Thăng Long thường là nơi hội tụ những nét đẹp của Tết Trung Thu cổ truyền.
Địa điểm nổi bật trong đó là những mẫu đèn lồng trung thu cổ truyền như: đèn cá chép, đèn con cua, đèn thỏ ngọc… được tái hiện đặc sắc, rực rỡ.
Tham gia chương trình, các em nhỏ còn được trải nghiệm làm bánh Trung thu, làm một số đồ chơi truyền thống như: làm đèn lồng giấy, đèn ông sao, đèn ông sư, đèn con thỏ; tô vẽ mặt nạ giấy bồi; tham gia các trò chơi hấp dẫn và xem biểu diễn múa sư tử.
Địa chỉ: 19C Hoàng Diệu, phường Điện Biên, quận Ba Đình, thành phố Hà Nội
Công viên Thỏ Trắng
Hệ thống khu vui chơi Thỏ Trắng đã có sự thay đổi diện mạo đầy màu sắc để khách hàng thỏa sức vui hội trăng rằm. Trung thu năm nay, công viên Thỏ Trắng hứa hẹn đưa khách tham quan đi từ bất ngờ này đến bất ngờ khác thông qua những biến hoá trong từng chi tiết tại khu vui chơi. Khách hàng được check-in với như chiếc lồng đèn khổng lồ, những lối đi được trang trí màu sắc, bắt mắt đậm chất lễ hội trăng rằm…
Các em thiếu nhi được dịp thưởng thức những tiết mục xiếc, ảo thuật hấp dẫn thông qua chương trình lân sư rồng rước đèn Trung thu. Đây cũng là hoạt động không thể thiếu trong chương trình “Vui hội trăng rằm cùng Thỏ Trắng”.
Địa chỉ:
- Cơ sở 1: CV Lê Thị Riêng – 875 CMT8, phường 15, quận 10, TP.HCM
- Cơ sở 2: Nhà thiếu nhi Thủ Đức – 281 Võ Văn Ngân, phường Linh Chiểu, quận Thủ Đức, TP.HCM
- Cơ sở 3: Vũng Tàu (đối diện bãi tắm biển Đông) – 9 Thùy Vân (ngã ba Thùy Vân – Lê Hồng Phong), phường Thắng Tam, TP. Vũng Tàu
- Cơ sở 4: Tuần Châu – đảo Tuần Châu, TP. Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh
Lễ hội đèn lồng Aeon Mall
Đi chơi Trung Thu nhưng đừng quên ghi lại những khoảnh khắc vui vẻ bên cạnh người thân và bạn bè, cùng chụp lại những kỷ niệm mùa thu năm 2022 tuyệt vời ngay tại sảnh Trung tâm và khu vực Mannequin AEON MALL Bình Tân, hai khu vực này sẽ là cụm trang trí chủ đề ngày Tết Trung Thu với những hình ảnh quen thuộc như Thỏ ngọc, Lồng đèn, gian hàng bánh trung thu. Không thiếu những khu vực check-in sống ảo lộng lẫy tại AEON MALL Bình Tân, chắc chắn bạn sẽ “tậu” về cho mình những tấm hình xinh tươi độc đáo đấy!
Địa chỉ: 1 Đường Số 17A, Bình Trị Đông B, Bình Tân, Thành phố Hồ Chí Minh
tiNiWorld
Tiniworld đã trở thành một trong những thương hiệu nổi tiếng khi người ta muốn tìm kiếm một địa điểm vui chơi cho trẻ em ở cả Hà Nội lẫn Sài Gòn. Không chỉ đem đến cho trẻ những phút giây giải trí và vui chơi, đến với Tiniworld các bé còn được học hỏi, rèn luyện về các mặt như trí tuệ, mỹ thuật, thể chất và cảm xúc.
Địa chỉ: Sở hữu 24 chi nhánh toàn quốc từ Sài Gòn đến Hà Nội, xem chi tiết tại https://tiniworld.com/dia-diem-va-gia-ve.html
Phố đi bộ Nguyễn Huệ
Địa chỉ: 22 Nguyễn Huệ, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh
2.2.2 Top 5 Nơi thả đèn hoa đăng, ngắm đèn lồng tuyệt đẹp đêm trung thu
Thả đèn hoa đăng trung thu ở công viên Lê Thị Riêng Sài Gòn
Địa chỉ: 875 Đ. Cách Mạng Tháng 8, Phường 15, Quận 10, Thành phố Hồ Chí Minh
Thả đèn hoa đăng, chụp hình sống ảo ở Hồ Bán Nguyệt, Quận 7, TP HCM
Hồ Bán Nguyệt tọa lạc tại khu vực Phú Mỹ Hưng, Q.7. Là một địa điểm yên tỉnh thú vị dành cho những đôi lứa hẹn hò trong ngày tết Trung thu
Khi đến Hồ Bán Nguyệt bạn có thể nắm tay người yêu đi dạo, bạn có thể mang theo tấm bạt để có thể cùng người mình yêu ngắm sao. Đặc biệt, bạn có thể cùng người ấy tản bộ trên Cầu Ánh Sao cũng rất đẹp và lãng mạn.
Địa chỉ: Khu đô thị mới Phú Mỹ Hưng, quận 7, TPHCM
Thả đèn hoa đăng trung thu Tại The Phoenix Garden
Nơi đây có thể nói là địa điểm lý tưởng dành cho hộ gia đình, bạn bè tụ tập, hay như các bạn trẻ đến ngắm cảnh và chụp hình, hay nơi vui chơi dành cho các em bé.
Địa chỉ: Thị trấn Phùng, huyện Đan Phượng (cách ĐH Quốc Gia Hà Nội 15km theo đường 32)
Ngắm phố lồng đèn Lương Nhữ Học
Đường Lương Nhữ Học những ngày qua trở nên nhộn nhịp hơn với đủ loại lồng đèn rực rỡ, thu hút người dân và du khách đến dạo chơi, mua sắm. Cứ mỗi dịp Trung thu, đường Lương Nhữ Học, quận 5 lại thu hút du khách gần xa bởi không khí vui tươi và không gian đầy màu sắc. Phố đèn lồng là tên gọi quen thuộc mà giới trẻ Sài Gòn đặt cho con đường này. Tại đây có hàng nghìn mẫu lồng đèn bày bán hai bên đường. Để đáp ứng nhu cầu của du khách, mỗi năm lại có nhiều kiểu lồng đèn mới về chất liệu cũng như kiểu dáng. Nhưng không vì thế mà các loại đèn lồng truyền thống bị lãng quên. Đặc biệt, nơi đây còn là địa điểm lý tưởng của các bạn trẻ ưa thích chụp ảnh. Bạn có thể bắt gặp những cô gái duyên dáng trong tà áo dài truyền thống trên đường ghi lại khoảnh khắc đẹp trước Trung thu.
Địa chỉ: Nằm ở khu đường Lương Nhữ Học – (Nằm giữa khúc đường Nguyễn Trãi & Trần Hưng Đạo), Quận 5, thành phố Hồ Chí Minh.
Sống ảo ở phố đèn lồng Phùng Hưng
Không riêng Hàng Mã, năm nay phố bích họa Phùng Hưng đã trở thành địa điểm check-in mới của giới trẻ dịp tết Trung Thu. Con phố chỉ dài khoảng 300 mét, những chiếc đèn lồng vải được giăng lên cao đầy đẹp mắt. Khác những chiếc đèn lồng truyền thống thường thấy ở Hàng Mã, những chiếc đèn này được làm từ vải, hình trụ, màu sắc không quá rực rỡ.
Những chiếc đèn lồng được trang trí bằng hoa văn truyền thống như hoa lá, trống, cá chép… Du khách thoải mái chụp ảnh bất kể sáng hay tối, mỗi thời điểm, con phố lại rực rỡ theo cách riêng của mình.
Địa chỉ: Trải dài khoảng 300 mét ở phía cuối đường Phùng Hưng, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Tết trung thu đoàn viên nên ăn gì?
3.1 Bánh trung thu
3.1.1 Review 5 Thương hiệu bánh trung thu ngon nấc tiếng
Bánh trung thu Như Lan
Menu bánh trung thu: Một số hương vị làm nên tên tuổi của Như Lan như: vi cá, gà quay, hạt sen, thập cẩm, dừa sầu riêng, trà xanh, táo đỏ. Ngoài ra, Như Lan còn phát triển thêm dòng sản phẩm bánh trung thu ăn kiêng, ít đường tốt cho sức khỏe như vi cá thập cẩm, đậu xanh sen, môn sen, mè đậu đen, sen phô mai, Tiramisu.
Thời gian bảo quản: Khoảng 2 tháng
Giá tham khảo: Khoảng từ 60.000 VND/cái
Địa chỉ:
- 367 Hai Bà Trưng, P. 8, Q3, Tp.HCM – 028 3829 2590
- 66 Hàm Nghi, P. Bến Nghé, Q1, Tp.HCM – 028 3829 2970
- 124 Đinh Tiên Hoàng, P.1, Q.Bình Thạnh, Tp.HCM – 028 3517 8221
Đặt mua bánh trung thu Như Lan: http://nhulan.vn/huong-dan-mua-hang/
Những vị bánh trung thu thập cẩm Như Lan ngon nhất: Vi cá thập cẩm gà quay, thập cẩm gà quay rong biển, thập cẩm gà quay và thập cẩm truyền thống. Bánh thập cẩm nhà Như Lan luôn được người tiêu dùng đánh giá cao bởi vị ngọt vừa phải vô cùng thơm ngon.
Mỗi hương vị bánh trung thu được tạo ra đều là tinh túy của người đầu bếp với mong muốn đem đến cho thực khách hương vị ấn tượng, độc đáo. Nhân dịp trung thu sắp tới đây bạn hãy thử đổi vị sang bánh trung thu Như Lan xem sao nhé, chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng đâu.
Bánh trung thu Kinh Đô
Menu bánh trung thu: Để đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng, thương hiệu Kinh Đô đã cho ra đời đa dạng các loại bánh trung phù hợp với từng khẩu vị của mỗi người đặc trưng như thập cẩm, Jambon lạp xưởng, đậu xanh hạt dưa, sầu riêng hạt sen,…
Thời gian bảo quản: Khoảng 2 tháng
Giá tham khảo: Khoảng từ 65.000 VND/cái
Số điện thoại: 0901 69 8910
Địa chỉ: Số 19 đường 24A, P. An Phú, TP.Thủ Đức, Hồ Chí Minh
Đặt mua bánh trung thu Kinh Đô: https://banhkinhdo.com.vn/bang-gia-banh-trung-thu-kinh-do-2022/
Với hơn 20 năm lịch sử hoạt động trong việc sản xuất thức ăn nhẹ, bánh trung thu Kinh Đô luôn được thực khách ưa chuộng.
Các nguyên liệu tươi ngon được tinh tuyển khắt khe, không sử dụng chất phụ gia, chỉ sử dụng dầu thực vật cùng 100% nguyên liệu tự nhiên, cao cấp và tốt cho sức khỏe bánh trung thu Kinh Đô có độ ngọt thanh khiến bánh ngon hơn, tự nhiên hơn và không mang đến cảm giác ngán.
Bánh trung thu Kinh Đô được ưa chuộng không chỉ bởi phong vị luôn tươi mới, hấp dẫn mà kiểu dáng bao bì còn bắt mắt, rất thích hợp để biếu tặng nè. Sự sang trọng pha lẫn chút tao nhã đã hoàn toàn chinh phục người tiêu dùng.
Bánh trung thu Givral
Menu bánh trung thu: Đa dạng với nhiều hương vị như bánh thập cẩm gà quay vi cá yến sào, thập cẩm ngũ nhân, thập cẩm gà quay bào ngư, đậu xanh, bánh trứng…
Thời gian bảo quản: Khoảng 2 tháng
Giá tham khảo: Khoảng 150.000 VND/cái
Địa chỉ: Hệ thống 34 cửa hàng Givral trên toàn quốc xem tại: https://givralbakery.com.vn/dai-ly.html
Đặt mua bánh trung thu Givral: https://givralbakery.com.vn/
Nhắc đến thương hiệu bánh trung thu ngon nhất Sài Gòn, không thể không nhắc đến Givral Bakery. Thương hiệu nổi tiếng này ra đời đến nay đã hơn 60 năm, mang văn hóa của nền ẩm thực Pháp.
Ở đây nổi tiếng về các loại bánh ngọt, bánh trung, gây ấn tượng với khách hàng bởi mẫu mã của bánh khá đẹp, còn vị bánh thì thơm ngon và có nét đặc trưng riêng mà không thương hiệu bánh nào có được.
Bánh trung thu Đông Phương
Menu bánh trung thu: Nếu bạn là người thích ăn bánh trung thu giữ nguyên hương vị truyền thống tìm về hương vị cũ thì không thể nào bỏ qua thương hiệu này các loại bánh Đông Phương nấc tiếng là hiệu bánh trung thu truyền thống đa dạng vị như thập cẩm, đậu xanh, sầu riêng,…
Thời gian bảo quản: Khoảng 2 tháng
Giá tham khảo: Khoảng từ 75.000 VND/cái – 130.000 VND/cái
Số điện thoại: 096 125 92 95
Địa chỉ: 196 Lê Trọng Tấn, Định Công, Thanh Xuân, Hà Nội
Đặt mua bánh trung thu Đông Phương: http://banhtrungthudongphuong.net/
Bánh trung thu Đông Phương đặc trưng là “NHÃN HIỆU TRUYỀN THỐNG NỔI TIẾNG – ĐẬM ĐÀ HƯƠNG VỊ CỔ TRUYỀN”. Bánh mang vị ngọt nhưng thanh, không gây ngán, hương thơm hòa quyện đồng điệu của các nguyên liệu mang đến sự khác biệt không ở đâu có được.
Bánh trung thu Bảo Phương
Menu bánh trung thu: Đa dạng với 70 kinh nghiệm như thập cẩm, của lạp xưởng, của đậu xanh, của trứng, của hạt dưa,…
Thời gian bảo quản: 7 ngày đối với bánh dẻo và 15 ngày đối với bánh nướng
Giá tham khảo: Khoảng từ 50.000 VND/cái
Số điện thoại: 0243 8470 899 – 0931 9999 82
Địa chỉ: 201A Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội
Đặt mua bánh trung thu Bảo Phương: http://banhtrungthubaophuong.com/
Bánh Trung thu Bảo Phương trên phố Thuỵ Khê, Hà Nội là thương hiệu có tuổi thọ lâu đời (thành lập từ năm 1954) và là một trong số ít tiệm còn giữ được hương vị bánh truyền thống của mảnh đất Hà thành xưa.
Bánh trung thu ở đây hợp vị vô cùng, từ bánh chả đến bánh nướng, bánh dẻo chả chê được điều gì mà lại luôn thấy rất tâm đắc. Bánh có chút vị truyền thống của nhân thập cẩm, của lạp xưởng, của đậu xanh, của trứng, của hạt dưa, của mùi vị quê hương qua từng lớp từng lớp của miếng bánh nướng, bánh dẻo. Bánh ở đây có lớp nhân thơm béo mà vỏ bánh nướng lại vàng suộm, giòn ngậy chứ không kiểu cứng đơ như các hãng bánh khác
3.1.2 Cách làm bánh trung thu đơn giản tại nhà
Nếu bạn muốn hưởng thụ không khí gia đình tự tay làm những chiếc bánh trung thu thân yếu ngay tại tổ ấm. Bạn có thể tham khảo cách làm bánh trung thu ngay cả không cần lò nướng sau đây:
Hướng dẫn làm nhân bánh trung thu
Nguyên liệu nhân bánh trung thu
- 200g đậu xanh không vỏ
- 150 gram đường
- 50 gram dầu ăn
- 50 gram mạch nha
- Nước hoa bưởi hoặc vani
- Trứng muối ( bao nhiêu bánh bấy nhiêu trứng)
Các bước làm nhân bánh
Bước 1: Tách lấy lòng đỏ trứng muối rồi rửa dưới vòi nước nhẹ nhàng cho sạch bớt nhờn. Cho lòng đỏ trứng muối vào tô ngâm với ít rượu cho bớt tanh rồi đem hấp 15 phút lấy ra để nguội.
Bước 2: Đậu xanh ngâm nước 2-3 tiếng cho mềm rồi cho vào nồi hấp chín. Trong lúc còn nóng có thể dùng muỗng nghiền cho nát hoặc cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.
Bước 3: Cho đường, mạch nha, nước hoa bưởi vào đậu xanh nhào đều tay.
Bước 4: Sên đậu xanh. Cho dầu ăn vào chảo rồi cho khối bột đậu xanh vào sên đến khi đậu khô thì tắt bếp.
Bước 5: Chia nhân đậu xanh thành từng viên nhỏ, tỉ lệ phù hợp để bánh không quá to. Vo tròn viên nhân rồi ấn dẹp và cho trứng muối vào giữa rồi vo tròn cho kín là có được 1 viên nhân hoàn chỉnh.
Hướng dẫn làm vỏ bánh trung thu đơn giản tại nhà
Nguyên liệu vỏ bánh trung thu
- 150g bột mì
- Dầu thực vật
- Nước tro tàu
Thực hiện trộn bột vỏ bánh trung thu
Cho nguyên liệu vào 1 tô lớn, trộn đều thành 1 khối bộ, dùng màng bọc thực phẩm bao miệng tô rồi để bột nghỉ trong 1 tiếng.
Sau đó, chia bột thành từng viên nhỏ có khối lượng bằng ½ nhân. Vo tròn rồi cán thành miếng mỏng, sau đó cho viên nhân vào giữa vào vo tròn cho kín phần nhân. Trong quá trình vo bạn ấn nhẹ quanh bánh để phần nhân và vỏ được liền nhau.
Sau đó cho bánh vào khuôn để đóng bánh. Nhớ phết 1 lớp dầu lên khuôn trước khi đóng bánh nhé.
Hướng dẫn nướng bánh trung thu đúng chuẩn
Cách nướng bánh trung thu với lò nướng
Bật lò nướng ở 100 độ C trước khoảng 10 phút. Cho bánh trung thu vào khay nướng đã thoa 1 lớp dầu ăn, cho bánh vào lò nướng ở 200 độ C trong 5 phút rồi lấy bánh ra xịt 1 lớp nước, để bánh nguội. Bạn phết 1 lớp lòng đỏ trứng và dầu ăn lên bánh.
Cho bánh vào nướng ở nhiệt độ 225 độc C cho đến khi bánh vàng đều là được. Nên lặp lại 2 -3 lần để bánh chín đều và mặt bánh vàng hơn nhé.
Cách nướng bánh trung thu không cần lò nướng
Nếu không có lò nướng bạn có thể làm bánh trung thu bằng nồi cơm điện, nồi chiên không dầu. Cách bước nướng bánh hoàn toàn tương tự. Bạn phải bật chế độ cook trước khoảng 10 phút. Nướng bánh lần 1 nhớ bật chế độ cook, đến khi nồi cơm điện chuyển qua chế độ còn lại thì lấy bánh ra, để nguội, phết trứng rồi cho vào nướng tiếp. Nhớ quét 1 lớp dầu để không bị cháy xém nhé.
3.2 Xôi cốm
Xôi cốm là món ăn quen thuộc của người dân miền Bắc mỗi dịp thu về. Cốm có hương vị thơm dịu nhẹ, nóng hổi, bùi bùi như kết nối các thành viên trong gia đình đến gần nhau hơn trong ngày Tết Đoàn viên. Ngoài ra, món ăn này cũng mang ý nghĩa mong muốn một mùa thu hoạch bội thu cho người nông dân.
3.3 Chè trôi nước
Chè trôi nước còn có tên gọi khác là chè đoàn viên, là món ăn quen thuộc trong ngày Tết Trung thu. Món chè này mang ý nghĩa về sự gắn kết và sum vầy.
Chè trôi nước với vỏ ngoài mịn mịn, ngọt nhẹ kết hợp nước đường ngọt thanh, nước dừa thơm béo và gừng cay nồng tượng trưng cho tình cảm ngọt ngào nồng ấm của gia đình. Sau bữa cơm tối, hãy cùng những người thân yêu quây quần bên chén chè đoàn viên để cùng nhau đón một mùa trung thu ý nghĩa.
3.4 Canh khoai môn
Theo quan niệm dân gian, canh khoai môn có tác dụng trừ tà, diệt ác. Do đó, việc ăn canh khoai môn vào ngày Tết Trung thu mang ý nghĩa xua tan những điều không may mắn, cầu mong những điều tốt đẹp đến.
Bạn có thể nấu canh khoai môn cùng với xương heo, sườn non và thịt gà đều rất thơm ngon cho ngày đoàn viên bên những người thân yêu.
Làm gì để thật đẹp vào đêm trung thu trăng rằm?
4.1 Mách 3 cách tết tóc đẹp đơn giản tại nhà
4.1.1 Tết tóc xương cá đẹp
Bước 1: Chải tóc gọn gàng, xịt lớp dưỡng để làm tóc mềm hơn. Từ phía đỉnh đầu, lấy lượng tóc vừa đủ rồi chia tóc thành 2 phần bằng nhau.
Bước 2: Lấy một ít phần tóc bên phải vắt ngang sang trái phần tóc bên trái trên đỉnh đầu.
Bước 3: Cố gắng giữ và điều chỉnh 2 tay để giữ tóc không bị rối hay lộn xộn.
Bước 4: Cứ như vậy thực hiện lặp lại các bước thứ 4 và thứ 5 trong hình xen kẽ trái phải đến khi tết hết tóc. Dùng chun để thắt giữ cột lại.
Bước 5: Cột xong dùng tay kéo nhẹ nhàng các phần tóc để tạo độ phồng, bồng bềnh tự nhiên.
4.1.2 Cách tết tóc chân rết kiểu đuôi ngựa
Bước 1: Dùng lược chải tóc thẳng và buộc dây chun lên cao ở sau đỉnh đầu.
Bước 2: Phần tóc này chia làm 2 bên là 1 lọn tóc dày với 1 lọn nhỏ. Bạn cứ tết tóc thẳng chồng chéo trái sang phải lần lượt cho đến khi hết tóc là được.
4.1.3 Tết tóc hai bên
Bước 1: Dùng lược thưa chải tóc, nhẹ nhàng gỡ những phần tóc rối.
Bước 2: Rẽ ngôi giữa và để mái lưa thưa Hàn Quốc.
Bước 3: Chia tóc ra làm hai phần.
Bước 4: Thực hiện tết tóc ba thông thường ở mỗi bên.
Bước 5: Cố định tóc bằng thun ở phần đuôi.
Bước 6: Sử dụng thêm phụ kiện như nơ cột tóc, kẹp nhỏ tùy sở thích cá nhân.
Bước 7: Trên đầu cài thêm một chiếc kẹp tóc ngọc trai hoặc hai chiếc kẹp tăm đan chéo hình chữ X.
4.2 Chăm sóc da mặt đẹp căng bóng sau 1 đêm
Đa phần các chị em có gia đình thường rất bận và ít quan tâm chăm sóc làm da. Vào những dịp lễ, tết nhu cầu đẹp, rạng rỡ trong mắt bạn đời là điều mong muốn của tất cả các chị em. Để trẻ hóa làm da căng bóng sau 1 đêm rạng ngời thì phương pháp TRẺ HÓA LÀN DA bằng THAN HOẠT TÍNH là cách hiệu quả được lựa chọn nhiều nhất hiện nay.
Với công nghệ ánh sáng laser tiên tiến giúp đưa các tinh chất thẩm thấu sâu, nhanh cải thiện làn da siêu tốc. Hiệu quả sau sau lại:
- PHÁ VỠ và LOẠI BỎ chính xác các hắc sắc tố, bật tone da SÁNG HỒNG TỰ NHIÊN
- HÚT chì, THẢI độc tố, loại bỏ tế bào chết giúp da khỏe bên trong, láng mịn bên ngoài
- QUÉT SẠCH bã nhờn, bụi bẩn, cặn mỹ phẩm, THU NHỎ lỗ chân lông, tăng cường hấp thu oxy cho da tươi trẻ, mướt mịn như da em bé
- Vực dậy cấu trúc collagen mạnh mẽ, hồi sinh chuỗi liên kết tế bào, nạp năng lượng chống lại các tác nhân gây hại bên ngoài, ngăn ngừa lão hóa
- Giúp dưỡng chất thẩm thấu nhanh gấp 10 LẦN
Dưới bàn tay dày dặn hơn 21 năm kinh nghiệm của các chuyên gia làm đẹp, bạn sẽ cảm nhận ngay làn da ĐẸP – Gương mặt XINH – TỰ TIN không cần make-up!
